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2017-06-15
鎮(zhèn)江醋香醋特點(diǎn)
鎮(zhèn)江醋，享譽(yù)海外。具有“色、香、酸、醇、濃”的特點(diǎn)，“酸而不澀，香而微甜，色濃味鮮”，多次獲得國(guó)內(nèi)外的嘉獎(jiǎng)。存放時(shí)間越久，口味越香醇。這是因?yàn)樗哂械锰飒?dú)厚的地理環(huán)境與獨(dú)特的精湛工藝。鎮(zhèn)江香醋以優(yōu)質(zhì)糯米為主要原料，采用優(yōu)良的酸醋菌種，經(jīng)過(guò)固體分層發(fā)酵及釀酒、制醅、淋醋三大過(guò)程，40多道工序，歷時(shí)70...
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2017-02-22
白醋加甘油美容方法
白醋加甘油如何使用******呢，這也是根據(jù)女性的肌膚問(wèn)題進(jìn)行選擇，不同的使用方法，使得他們的效果不同，對(duì)肌膚的幫助，也都是有著很大的改變?！ “状准痈视偷拿廊葑饔萌绾我茨阍趺创钆?，如何用。價(jià)格都便宜，加上堅(jiān)持，皮膚美白不是問(wèn)題。白醋加甘油的美容效果很多人用過(guò)...
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2017-02-22
搖一搖辨別好醋壞醋
居家過(guò)日子，開(kāi)門七件事：柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。不過(guò)，隨著近日山西醋業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)爆料，市面95%醋為勾兌醋，大多加了防腐劑，這使得很多消費(fèi)者開(kāi)始為怎么樣才能選購(gòu)到真正安全的釀造醋而犯愁。選購(gòu)看清“釀造”標(biāo)簽“勾兌醋”事件，讓廣大消費(fèi)者重新審視自家的醋瓶。按我國(guó)的食品標(biāo)準(zhǔn)GB18187...
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2017-02-10
鎮(zhèn)江香醋告訴你香醋的主要作用
鎮(zhèn)江香醋供應(yīng)商告訴你香醋是一種發(fā)酵的醋味液態(tài)調(diào)味品，主要以含淀粉類的糧食為主，谷糠,稻皮這些都是輔料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵釀造而成。醋在烹調(diào)中為主要的調(diào)味品之一,以酸味為主,且有芳香味,用途較廣，是香醋和白醋等醋味的主要原料。而且白醋,柿子香醋,品牌香醋,農(nóng)家香醋,都是能...
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2017-02-10
香醋、米醋、陳醋、白醋和紅醋有什么區(qū)別？
淺顯簡(jiǎn)單地說(shuō)具體分三部。首先蒸煮谷物使其熟化把淀粉轉(zhuǎn)化成糖，然后加入酒曲酵母把糖轉(zhuǎn)化為乙醇，之后加入醋酸菌反應(yīng)得到醋酸，這種因?yàn)槭褂昧斯任?，我覺(jué)得應(yīng)該稱為谷物發(fā)酵醋，你說(shuō)的陳醋，香醋，米醋都屬于這個(gè)范圍，他們?nèi)齻€(gè)的分別一會(huì)再說(shuō)。然后你看那三個(gè)步驟，既然需要糖，那用水果可不可以呢？...
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2017-01-21
鎮(zhèn)江香醋新國(guó)標(biāo)
鎮(zhèn)江香醋新版國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T18623-2011《地理標(biāo)志產(chǎn)品 鎮(zhèn)江香醋》將實(shí)施。在行業(yè)內(nèi)率先創(chuàng)制的“特征指標(biāo)”等內(nèi)容將更加有效地防止鎮(zhèn)江香醋被假冒。 鎮(zhèn)江香醋定義為產(chǎn)自鎮(zhèn)江地區(qū)的一種風(fēng)味獨(dú)特的釀造米醋。“它以糯米、麩皮、大糠為主要原料，采用傳統(tǒng)復(fù)式糖化...
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2017-01-14
鎮(zhèn)江香醋廠家為你介紹葡萄皮釀造香醋
葡萄皮中含有類黃酮、黃酮醇、花青素和可溶性單寧等，以其釀造的香醋極具保健作用，能開(kāi)胃健脾、解腥去濕、滋潤(rùn)皮膚、降脂美容等，是一種值得開(kāi)發(fā)的新型保健食品。 ?。?1 ）工藝流程 ?。?2 ）主要步驟 ?、?預(yù)處理 將玉米用鋼磨進(jìn)行粉碎，過(guò)70 目篩。將玉...
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2017-01-07
鎮(zhèn)江陳醋的新作用推薦
美味的粽子讓人垂涎欲滴，許多人忍不住會(huì)多吃幾個(gè)。但是，粽子中的糖分和油脂都偏高，多吃難以消化，對(duì)身體不利。廣西中醫(yī)學(xué)院專家提醒，吃粽子后可適當(dāng)飲用鎮(zhèn)江陳醋醋酸飲料幫助消化?！ ∶磕甓宋绻?jié)，我國(guó)的許多地方家家戶戶都習(xí)慣包粽子、買粽子。專家指出，粽子雖然美味可...
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2016-12-24
鎮(zhèn)江白醋為你介紹醋的誤解
醋的誤解喝醋減脂法曾經(jīng)風(fēng)行一時(shí)，日本、臺(tái)灣就流行過(guò)將黃豆泡在醋里腌漬成醋豆，聲稱：“每天早晚吃10～20顆，就能達(dá)到瘦身效果。所持論調(diào)是醋能提高身體的新陳代謝作用，防止脂肪堆積”。但是營(yíng)養(yǎng)專家對(duì)此都搖頭表示，目前并沒(méi)有確切的研究支持這種說(shuō)法。...
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2016-12-16
鎮(zhèn)江香醋的特點(diǎn)
鎮(zhèn)江醋，享譽(yù)海外。具有“色、香、酸、醇、濃”的特點(diǎn)，“酸而不澀，香而微甜，色濃味鮮”，多次獲得國(guó)內(nèi)外的嘉獎(jiǎng)。存放時(shí)間越久，口味越香醇。這是因?yàn)樗哂械锰飒?dú)厚的地理環(huán)境與獨(dú)特的精湛工藝。鎮(zhèn)江香醋以優(yōu)質(zhì)糯米為主要原料，采用優(yōu)良的酸醋菌種，經(jīng)過(guò)固體分層發(fā)酵及釀酒、制...
