一、柿子醋泡雞蛋能促進血液循環(huán)，治麻木神經(jīng)痛等(食用方法：四兩柿子醋，泡一個家雞蛋，密封4天，蛋殼已軟，一次性吃完(高鈣)剩余蛋和醋分五天喝完用涼開水(稀釋它的十倍)，一個月后，您將會感到意外的驚喜。加一勺蜂蜜效果更加。  
 二、柿子醋泡黃豆能降血脂(食用方法：一斤柿子醋炮半斤黃豆，密封七天，每天早上空心吃豆10-15粒，喝一小酒杯，用涼開水(稀釋它的十倍)加一勺蜂蜜效果更加。  三、柿子醋泡冰糖降血壓(食用方法：一斤柿子醋半斤大塊冰糖，每日早上空服一小酒杯，用涼開水(稀釋它的十倍)。 
 四、柿子醋泡白糖治嗓子嘶啞等(食用方法：一斤柿醋泡半斤白糖，早晨空服一小杯，用涼開水(稀釋它的十倍)。  
 五、去腳氣腳臭用三兩柿子醋，稀釋它的二十倍(加熱)。
 六、用二斤柿子醋加熱熏腿洗腿幫助血液循環(huán)，關(guān)節(jié)疼痛。  
 七、嫩膚:先用香皂洗凈臉和雙手,在用加入食醋的溫水(以水不變色為度)洗凈臉和手,5分鐘后換用清水洗凈.長期使用,可使皮膚變得光潔,細(xì)嫩.  
 八、除皺:每晚洗臉后,用1份醋兌3份水,以棉球蘸醋的混合液涂擦臉部皺紋,并以指腹輕輕按摩數(shù)分鐘,再洗去.此法可消除細(xì)小皺紋.  
 九、化粉刺:粉刺不多者可用5份柿子醋與2份甘油混合均勻,涂抹于皮膚患處,堅持一段時間,粉刺黑頭將逐漸變淡以致消失,皮膚顯得光滑. 
 十、退雀斑:取中藥白術(shù)適量,加入柿子醋,密封于瓶中浸泡一星期.每天洗臉后,用浸泡過的醋擦拭面部雀斑,日久,雀斑將逐漸隱除,消退.